Таблица калорийности блюд
Даже когда мы "сидим" на диете, хочется иногда побаловать себя чем-нибудь вкусненьким! Но как же не навредить своей фигуре? Разрешить эту сложную задачу поможет таблица калорийности блюд.
|
Салаты, винегреты, закуски:
|
|
Блюдо
|
Килокалорийность, ккал
|
Вес, г
|
|
Салат зеленый с огурцами и помидорами со сметаной
|
100
|
120/30 (120 г салата/30 г сметаны)
|
|
Салат из редиса со сметаной
|
140
|
120/30
|
|
Винегрет
|
60
|
90/10
|
|
Салат столичный
|
300
|
200
|
|
Икра баклажанная
|
175
|
100
|
|
Сельдь с гарниром
|
230
|
50/125/20
|
|
Грибы маринованные с луком
|
120
|
90/10
|
|
Студень
|
290
|
200
|
|
Бутерброд с сыром
|
370
|
25/10/200
|
|
Бутерброд с колбасой (нежирных сортов)
|
360
|
30/10/100
|
|
Супы:
|
|
Блюдо
|
Килокалорийность (ккал)
|
Вес, г
|
|
Бульон
|
18
|
100
|
|
Борщ, овощной суп, рассольник, щи
|
46
|
100
|
|
Солянка сборная мясная
|
82
|
100
|
|
Супы молочные (крупяные, с лапшёй)
|
80
|
100
|
|
Свекольник холодный
|
50
|
100
|
|
Окрошка мясная
|
72
|
100
|
|
Мясные блюда:
|
|
Блюдо
|
Килокалорийность (ккал)
|
Вес, г
|
|
Мясо отварное (говядина)
|
200
|
75
|
|
Говядина с овощами
|
300
|
75/150
|
|
Бифштекс
|
250
|
75
|
|
Гуляш из говядины
|
350
|
75/100
|
|
Голубцы с мясом, рисом
|
500
|
300/100
|
|
Котлеты московские
|
92
|
40
|
|
Печень говяжья тушеная
|
230
|
75/100
|
|
Курица отварная
|
130
|
100
|
|
Рыбные блюда:
|
|
Блюдо
|
Килокалорийность (ккал)
|
Вес, г
|
|
Отварная рыба (судак, щука, морской окунь и др.)
|
70
|
100
|
|
Осетрина, севрюга, кета
|
210
|
100/50
|
|
Рыбные тефтели тушеные в соусе
|
250
|
100/100
|
|
Филе судака, трески, щуки припущенное
|
90
|
100
|
|
Филе морского окуня
|
140
|
100
|
|
Рыба тушеная с овощами
|
220
|
100/100
|
|
Гарниры:
|
|
Блюдо
|
Килокалорийность (ккал)
|
Вес, г
|
|
Каша из ядрицы
|
370
|
200/9
|
|
Макаронные изделия отварные
|
330
|
200/9
|
|
Морковь в молочном соусе
|
330
|
200
|
|
Картофель отварной
|
250
|
200/9
|
|
Картофель жареный с жиром
|
540
|
150/10
|
|
Капуста свежая, тушеная, квашенная
|
150-180
|
200
|
|
Творожные и мучные изделия:
|
|
Блюдо
|
Килокалорийность (ккал)
|
Вес, г
|
|
Пельмени
|
350
|
200
|
|
Вареники с творогом
|
500
|
200/30
|
|
Блинчики с творогом и сметаной
|
650
|
200/9
|
|
Сырники из творога со сметаной
|
400-450
|
150/20
|
|
Блины с маслом
|
400
|
150/10
|
|
Оладьи с маслом
|
510
|
150/10
|
|
Сладкие блюда, напитки:
|
|
Блюдо
|
Килокалорийность (ккал)
|
Вес, г
|
|
Кисель ягодный
|
150
|
200
|
|
Кисель молочный
|
250
|
200
|
|
Компот
|
150
|
200
|
|
Мусс ягодный
|
100
|
100/20
|
|
Чай с сахаром
|
50-60
|
200
|
|
Кофе с молоком
|
150
|
200
|
|
Какао
|
200
|
200
|
|
Соки ягодные, фруктовые, томатные
|
160
|
200
|
Автор: mck
|